L’UTILITA’ DEI FERMENTI LATTICI

I fermenti lattici sono microrganismi viventi che svolgono un ruolo fondamentale nel nostro organismo.

Ecco alcune informazioni su di loro:

1. **Digestione e Assorbimento dei Nutrienti**: I fermenti lattici facilitano la decomposizione degli alimenti e migliorano l’efficienza della digestione e dell’assorbimento dei nutrienti.

2. **Sistema Immunitario**: Rinforzano le difese immunitarie.

3. **Equilibrio della Flora Intestinale**: Colonizzano e mantengono una flora batterica sana nell’intestino, contribuendo al benessere digestivo e alla prevenzione della proliferazione di batteri nocivi.

4. **Impatto sulla Salute Mentale**: Alcune ricerche suggeriscono che i fermenti lattici possano influenzare positivamente la salute mentale.

Puoi trovarli in prodotti caseari come lo yogurt, ma anche in alimenti vegetali come crauti, miso e tè kombucha. Se preferisci gli integratori, assicurati che contengano almeno 1 miliardo di batteri per ceppo al giorno,