IL RISTORANTE RAPHAEL RICEVE UN PREMIO DAL CAV MICHELE CUTRO
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Con grande orgoglio, il Ristorante Raphael è stato insignito del prestigioso riconoscimento di Eccellenza Imprenditoriale 2024/2025.
La cerimonia di premiazione è stata presieduta dal noto critico enogastronomico e Cavaliere dell’Ordine Cavallereschi in Italia , Michele Cutro, che ha sottolineato l’eccezionale contributo del ristorante al settore della ristorazione.
Situato accanto alla storica torre di Mondello, il Ristorante Raphael è gestito dalla famiglia Marino, una dinastia di pescatori che da generazioni tramanda l’amore per il mare e la cucina marinara. Il giovane Raphael Marino, seguendo le orme del padre Gioacchino, ha saputo coniugare la tradizione culinaria con l’innovazione e la creatività, portando il ristorante a nuovi livelli di eccellenza.
L’atmosfera intima e accogliente del Ristorante Raphael lo rende il luogo ideale per una serata romantica o una cena con amici. Lo staff, sempre cordiale e professionale, contribuisce a far sentire ogni cliente come a casa. Ma è la qualità dei piatti a fare davvero la differenza: preparati con ingredienti freschi e di altissima qualità, i piatti sono eleganti alla vista e deliziosi al palato. Ogni portata riflette il profondo legame del ristorante con il mare e la costante ricerca della perfezione culinaria.
Durante la premiazione, il Cavaliere Dott .Michele Cutro ha elogiato il Ristorante Raphael per la sua dedizione alla qualità e all’innovazione, senza mai perdere di vista le proprie radici tradizionali. “Il Ristorante Raphael rappresenta un esempio brillante di come la tradizione può essere armoniosamente combinata con l’innovazione per creare un’esperienza culinaria unica,” ha dichiarato Cutro.
La famiglia Marino, visibilmente emozionata, ha ringraziato il Cavaliere Cutro per il riconoscimento, sottolineando il loro impegno nel mantenere elevati standard di qualità e nel continuare a innovare, sempre con un occhio di riguardo alla tradizione.
Il Ristorante Raphael, con la sua atmosfera accogliente e i suoi piatti squisiti, continua a essere un punto di riferimento per la ristorazione di alta qualità a Mondello. Con questa nuova onorificenza, il ristorante consolida ulteriormente la sua reputazione come una delle eccellenze imprenditoriali nel panorama gastronomico italiano.
Congratulazioni al Ristorante Raphael per questo meritato riconoscimento.
*Cavaliere Michele Cutro*
Cavaliere degli ordini Cavallereschi in Italia.
